Entrée

Fouer Briet - à partager +/- 4 pers Variation de Charcuterie locale, fromage fondu avec pain croustillant, fromage du Grand-Duché et Weisswurst chaude avec sa moutarde

Haaptplat

Fouer Briet - en plat pour 2 pers. Variation de Charcuterie locale, fromage fondu avec pain croustillant, fromage du Grand-Duché et Weisswurst chaude avec sa moutarde, servi avec frites et salade
Boulettes à la Liégeoise Sauce à la bière, purée maison, salade
Fouer Hax Jarret de porc, jus de cuisson aux herbes, purée maison, salade
Halwe Poulet Demi-poulet, jus de cuisson aux herbes, pommes de terre grenailles aux oignons et lardons, salade coleslaw
Fish 'n' Chips Filet de poisson en pâte à frire, "notre" remoulade, frites, salade
Panéierten Schnitzel XXL Escalope de porc panée, "notre" remoulade, frites, salade
Kniddelen ... Grand-mère - sauce crème aux lardons, oignons frits ... Veggie - sauce verte végétale fraîche, champignons de saison, oignons frits
Stall-Burger Steak de boeuf du terroir, bacon, cheddar, tomate, salade, mayonnaise à l'ancienne, frites
Veggie-Burger Big champignon de Paname grillé, tomme de Savoie, tomate, salade, sauce crème épaisse ciboulette, frites
Feierstengszalot Salade de boeuf luxembourgeoise, frites
Caesar Zalot Sauce Caesar, salade romaine, copeaux de parmigiano reggiano, suprême de poulet chaud pané, tomates cerises colorées
Vegan-Baby Quinoa rouge bio, tomates cerises colorées, carotte, maïs, raisins Smyrne, ananas, marinade Espagnol, graines de grenade, oignon rouge, humus de patates douces, citron confit, noix de cajou - 100% végan
India Curry Riz, tofu frais, légumes croquants, sauce curry coco - 100% végan, sans lactose et gluten

Fir déi Kleng

Cheeseburger Steak de boeuf du terroir, bacon, cheddar, tomate, salade, mayonnaise à l'ancienne, frites
Chicken Nuggets Chicken Nuggets, purée maison, salade

Dessert

Tiramisu Fruits Rouges
Mousse au Chocolat Mousse au chocolat blanc et au lait avec mousse de chocolat chaude au siphon